Tratado práctico para la elaboración de quesos : sus clases, tipos, orígenes.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Bell,
1965.
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN567 | v.1 - Ej.1 | 637.3BAR | Domicilio | Disponible |
