Trabajos de investigación /
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Formato: | Libro |
Publicado: |
San Rafael, Mendoza :
ICN - Instituto de Ciencias Naturales- Ediciones ciencia y arte,
c2005.
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- I. Ciencia e ingeniería de los alimentos
- II. Ciencia e ingeniería química
- III. Tecnologías ambientales
- IV. Educación en ciencias e ingeniería