Bioquímica Agroindustrial.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lionden, Guy.
Otros Autores:	Lorient, Denis.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1996.
Edición:	1a. ed.
Materias:	BIOQUIMICA VEGETAL FENOMENOS BIOQUIMICOS BIOSINTESIS ENZIMOLOGIA BIOQUIMICA SOJA

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