Yeasts charateristics and identification.
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | |
Publicado: |
Reino Unido :
Cambridge University Press,
2007.
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Edición: | 3a.ed. |
Materias: |
Descripción Física: | 1139p. : il. tablas , diagramas ; 30cm. |
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Bibliografía: | contiene bibliografía p:1075-1134. |
ISBN: | 139780521573962 |