Yeasts charateristics and identification.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barnett , J.
Otros Autores: Payne, W., Yarrow, D., Barnett, Linda, photomicrographs
Formato: Libro
Lenguaje:
Publicado: Reino Unido : Cambridge University Press, 2007.
Edición:3a.ed.
Materias:
LEADER 01014Cam#a2200325#a#4500
001 OIN003078
003 OIN
005 20121011102548
008 110902s2007||||enko fr 001|0 eng d
020 # # |a 139780521573962 
040 # # |a OIN  |b spa  |c OIN 
092 # # |s Microbiología  |c 663  |l BAR  |a BARNETT  |o TA 
100 # # |a Barnett , J.   |e editor 
245 # # |a Yeasts charateristics and identification. 
250 # # |a 3a.ed. 
260 # # |a Reino Unido :   |b Cambridge University Press,   |c 2007. 
300 # # |a 1139p. :   |b il. tablas , diagramas ;   |c 30cm. 
504 # # |a contiene bibliografía p:1075-1134. 
590 # # |a prestado en forma permanente departamento de bilogía de alimentos. 
650 # 4 |a LEVADURAS  
653 # # |a MICROBIOLOGIA 
653 # # |a BIOLOGIA 
653 # # |a BACTERIOLOGIA 
653 # # |a BIOTECNOLOGIA 
700 # # |a Payne, W. 
700 # # |a Yarrow, D. 
700 # # |a Barnett, Linda,   |e photomicrographs 
866 # 0 |a 1 Ej. 
952 # # |a OIN  |b OIN  |x 510-48 7890  |f DON  |5 res  |o 663BAR  |p OIN6329  |t v.1 ej.1  |y imp 
999 # # |a Myriam