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LEADER |
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020 |
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# |
|a 8489922683 (A. Madrid Vicente)
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020 |
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|a 8484760480 (Mundi-Prensa)
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040 |
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|a OIN
|b spa
|c OIN
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092 |
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# |
|c 663.25
|l RUI
|a Ruiz Hernandez, Manuel
|s Enología
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100 |
1 |
# |
|a Ruiz Hernández, Manuel.
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245 |
1 |
# |
|a La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola.
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250 |
# |
# |
|a 2a ed.
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260 |
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# |
|a Madrid :
|b AMV
|b Mundi-Prensa,
|c 2002.
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300 |
# |
# |
|a viii, 355 p. :
|b il
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650 |
# |
7 |
|a Vinificación
|2 Agrovoc
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650 |
# |
7 |
|a Industria del vino
|2 Agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Compuestos fenólicos
|2 Agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Fermentación alcohólica
|2 Agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Vinificación
|2 Agrovoc
|
653 |
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# |
|a Crianza del vino
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866 |
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0 |
|a 3 Ej.
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952 |
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|b OIN
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|f COM
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952 |
# |
# |
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|b OIN
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|d 20121120
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|f COM
|g $280,00
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|o 663.25 RUI Enología
|p OIN7647
|t v.1 ej.2
|y imp
|
999 |
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|a Guillermo
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