Guía de buenas prácticas para la conservación de conservas vegetales.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ministerio de Agricultura, Ganaderi´a y Pesca. Presidencia de la Nación.
Formato:	Libro
Publicado:	Buenos Aires Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Presidencia de la Nación. 2010.
Materias:	INDUSTRIA DE ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS Spines ALMACENAJE DE CONSERVAS VEGETALES CONSERVAS VEGETALES BUENAS PRACTICAS DE ELABORACIÓN

Descripción
Descripción Física:	48p. : il.

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