Les industries de l'alimentation.
Guardado en:
Autor principal: | Vasseur, León V. |
---|---|
Otros Autores: | Bimbenet, Jean-Jaques, Hillaret, Max |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Francés |
Publicado: |
Paris :
Presses Universitaires de France,
19661966.
|
Edición: | 1. ed. |
Colección: | Que sais-je? le point des connaissances y actuelles ;
110 |
Ejemplares similares
-
Les enfants et l'alimentation de rue
por: Chauliac, M. -
Le glycérol dans l'alimentation
por: FRANÇOIS, André -
Les acides gras essentiels de l'alimentation humaine
por: Langley-Danysz, P. -
Les nitrates de l'alimentation chez l'homme métabolisme et innocuité
por: L'HIRONDEL, Jean -
Les composants fonctionnels de l'alimentation humaine aspects scientifiques, réglementaires et industriels
por: PASCAL, Gérard