Observatorio de buenas prácticas nutricionales / Nutrición.
Desde el Programa de Agronegocios y Alimentos (UBA) y de EticAgro Asociación Civil, este año se iniciará un proyecto orientado a desarrollar un Observatorio de Buenas Prácticas Nutricionales en el sector agroalimentario. A mediano y largo plazo, se propone como un sistema de gestión y mejora contínu...
Guardado en:
| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
| LEADER | 01410Cab#a2200289#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OPEANA000202 | ||
| 005 | 20121009160312 | ||
| 008 | 201008 2009ag |||||||||||||||||spa d | ||
| 040 | # | # | |a OPE |b spa |c OPE |
| 092 | # | # | |s Hemeroteca |
| 100 | 1 | # | |a Britos, Sergio. |
| 245 | # | # | |a Observatorio de buenas prácticas nutricionales / |c Sergio Britos, Agustina Saraví |p Nutrición. |
| 300 | # | # | |a p. 56 - 62 ; |c 27 cm. |
| 520 | # | # | |a Desde el Programa de Agronegocios y Alimentos (UBA) y de EticAgro Asociación Civil, este año se iniciará un proyecto orientado a desarrollar un Observatorio de Buenas Prácticas Nutricionales en el sector agroalimentario. A mediano y largo plazo, se propone como un sistema de gestión y mejora contínua de la calidad nutricional de los alimentos, el marketing y la comunicación e información a los consumidores. De esta manera, recrea un concepto de Responsabilidad Social Alimentaria (RSA) de las empresas del sector. |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
| 650 | # | 4 | |a Gestión de la producción |
| 650 | # | 4 | |a Nutrición |
| 650 | # | 4 | |a Consumo |
| 653 | # | # | |a Calidad nutricional de los alimentos |
| 653 | # | # | |a Información nutricional |
| 653 | # | # | |a Marketing |
| 700 | 1 | # | |a Saraví, Agustina. |
| 773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 15, no 2 (marzo 2009). |d Buenos Aires: Editorial FLC, 2009. |
| 856 | # | # | |u www.enfasis.com |
| 908 | # | # | |a imp |
| 999 | # | # | |a Adriana |
