Consumo Contemporáneo / Nutrición.

¿Cómo explotar los beneficios nutrimentales de nuestros productos? Mencionar o no las propiedades nutricias de los insumos puede ser benéfico o contraproducente. Aunado al creciente número de trastornos de la alimentación, es irremediable la orientación sobre un consumo saludable y responsable que s...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis Alimentación
Autor principal: Hurtado González, Mónica I.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com
Descripción
Sumario:¿Cómo explotar los beneficios nutrimentales de nuestros productos? Mencionar o no las propiedades nutricias de los insumos puede ser benéfico o contraproducente. Aunado al creciente número de trastornos de la alimentación, es irremediable la orientación sobre un consumo saludable y responsable que satisfaga las necesidades individuales del consumidor.
Descripción Física:p. 72 - 74 ; 27 cm.