Aliados contra el estrés oxidativo / Ingredientes.
Se estima que para el año 2016 el mercado de productos con capacidad antioxidante tendrá un valor aproximao de 86 billones de dólares. Tanto la industria de alimentos, la industria cosmética e inclusive farmacéutica, destinarán parte de sus actividades a la investigación, innovación y producción de...
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| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
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| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
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| 520 | # | # | |a Se estima que para el año 2016 el mercado de productos con capacidad antioxidante tendrá un valor aproximao de 86 billones de dólares. Tanto la industria de alimentos, la industria cosmética e inclusive farmacéutica, destinarán parte de sus actividades a la investigación, innovación y producción de nuevos alimentos fortificados o adicionados con antioxidantes.-. |
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| 773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 18 Nº 5 ( Junio 2012 ). |d Buenos Aires : FLC, 2012 |
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