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| LEADER |
00865Cab#a2200241#a#4500 |
| 001 |
OPEANA000990 |
| 005 |
20131025110258 |
| 008 |
201008 2013 ag |||||||||||||||||spa d |
| 040 |
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|a OPE
|b spa
|c OPE
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| 092 |
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|s Hemeroteca
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| 100 |
1 |
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|a Calderón de la Barca, Ana María.
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| 245 |
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|a Alergia e intolerancia :
|b un reto alimentario /
|c Valeria Damy Contigiani, Camila Cecilia Contigiani
|p Ingredientes.
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| 300 |
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|a p. 456 - 58 ;
|c 27 cm.
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| 650 |
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7 |
|a Industria alimentaria
|2 Tesauro Spines
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| 650 |
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7 |
|a Oxidantes
|2 Tesauro Spines
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| 650 |
# |
7 |
|a Nutrición
|2 Tesauro Spines
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| 650 |
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7 |
|a Aditivos para alimentos
|2 Tesauro Spines
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| 653 |
# |
# |
|a Estrés oxidativo
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| 700 |
1 |
# |
|a Contigiani, Camila Cecilia.
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| 773 |
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|a Énfasis Alimentación
|b Año 19, no 4 (Mayo 2013).
|d Buenos Aires: Editorial FLC, 2013.
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| 856 |
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|u www.enfasis.com
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| 908 |
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|a imp
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| 999 |
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|a Adriana
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