Métodos modernos de análisis de alimentos - I

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Maier, Hans Gerhard
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, c1975.
Edición:	2a. ed.
Materias:	Alimentos Análisis de alimentos Microbiología de alimentos Química de los alimentos

Descripción
Descripción Física:	106 p. : il.
ISBN:	8420003956

Ejemplares similares