Mikroskopische beurteilung von weinen und fruchtsaften in der praxis / Analyse et appréciation microscopiques de vins et jus de fruits dans la practique : Practical microscopic evaluation of wines and fruit juices.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Luthi, Hans R.
Otros Autores: Vetsch, Ulrich.
Formato: Libro
Lenguaje:Alemán
Publicado: Schwabisch Hall : Heller, c1981.
Materias:
Descripción
Descripción Física:175 p. : fot., gráf ; 21 cm.
ISBN:3980049825