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|s NU/F
|c 664.7
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| 245 |
1 |
0 |
|a Procesamiento de cereales /
|c Els Kocken ... [et al.] ; tr. Martha Mora.
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| 260 |
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# |
|a Lima :
|b ITDG,
|b UNIFEM,
|c 1994.
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| 300 |
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# |
|a xii, 66 p. :
|b il. ;
|c 24 cm.
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| 440 |
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# |
|a Libros de consulta sobre tecnología de alimentos ;
|v 2
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| 650 |
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4 |
|a CEREALES
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| 650 |
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4 |
|a ARROZ
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| 650 |
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4 |
|a MAIZ
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| 650 |
# |
4 |
|a SORGO
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| 650 |
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4 |
|a TRIGO
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| 650 |
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4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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| 650 |
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4 |
|a ESTUDIOS DE CASOS
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| 650 |
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4 |
|a PEQUEÑAS EMPRESAS
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| 650 |
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4 |
|a PROCESAMIENTO DE CEREALES
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| 650 |
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4 |
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| 650 |
# |
4 |
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1 |
# |
|a Kocken, Els
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|y IMP
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