Efectos de la radiación gamma sobre la conservación de carne de conejo refrigerada

Efectos de la radiación gamma sobre la conservación de carne de conejo refrigerada

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Medina de Dias, Rosa.
Formato:	Libro
Publicado:	1987.
Colección:	Boletín ICTA ; 27

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