Las cocinas andinas en el Plata biodiversidad, cultura y gastronomía

Las cocinas andinas en el Plata biodiversidad, cultura y gastronomía

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Alvarez, Marcelo compilador
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ciudad autónoma de Buenos Aires La crujia 2008
Edición:	primera edición
Materias:	Alimento Producto agrícola Cultivos Cultura latinoamericana Diversidad biológica Preparación de alimentos Costumbres y tradiciones Costumbres alimenticias América Latina

Ejemplares similares

El arte de cebar : el lenguaje del mate
por: Villanueva, Amaro
Publicado: (c2018)

El mate : : el arte de cebar y su lenguaje
por: Villanueva, Amaro
Publicado: (c1995)

El dulce en el México del siglo XIX /
por: Guía Zaragoza, Juan Gerardo.
Publicado: (2017)

La "charquiada" en Malargüe (Pcia. de Mendoza)
por: Agüero Blanch, Vicente Orlando

Familia, parientes y clientes de una provincia andina en los tiempos de la Argentina criolla /
por: Bragoni, Beatriz.
Publicado: (1999)

Mar del Plata, un sueño de los argentinos /
por: Pastoriza, Elisa., et al.
Publicado: (1999)

Tradición autoritaria y modernización imitativa: dilemas de la identidad colectiva en América Latina
por: Mansilla, H. C. F., 1942-
Publicado: (1997)

Fogón de las tradiciones.
por: Don pampa viejo
Publicado: (1953.)

Quilombo : Mendoza : one book to understand a city /
Publicado: (2012.)

Los pámues de Nuestra Guinea : estudios de derecho consuetudinario.
por: Trujeda Incera, Luis
Publicado: (1946.)

Acuarelas paraguayas
por: Zubizarreta, Carlos.
Publicado: (1940.)

Usos y costumbres del Río de la Plata /
por: Morel, Carlos 1813-1894
Publicado: ([1954])

Una revolución en las costumbres : las nuevas formas de sociabilidad de la elite porteña, 1800-1860 /
por: Myers, Jorge.
Publicado: (1999)

Vidas... en las colonias : : rescate de la herencia cultural /
Publicado: (1991.)

Historia de las mujeres en la Argentina
Publicado: (2000)

33 ventanas al mundo : : colección de apasionantes artículos sobre aspectos naturales de diferentes países, y sobre la vida, realizaciones y costumbres de diversos pueblos
Publicado: (c1959.)

Lenguas indâigenas de Colombia : : una visiâon descriptiva /
Publicado: (2000.)

Pintoresque ilustrations of de Buenos Aires and Montevideo /
por: Vidal, E.E.
Publicado: (1943.)

Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes (UF0125) /
por: Martín Martos, Rosario.
Publicado: (2011)

Aspectos de la cultura africana en el Río de la Plata.
por: Ortiz Oderigo, Néstor
Publicado: (1974.)

Casas y jardines la construcción del dispositivo doméstico moderno (1870-1930) /
por: Liernur, Jorge Francisco.
Publicado: (1999)

Historia de la vida privada en la Argentina
Publicado: (1999)

Historia de la vida privada en la Argentina
Publicado: (1999)

Historia de la vida privada en la Argentina
Publicado: (1999)

Cosas de negros
por: Rossi, Vicente.
Publicado: (2001)

La casa para todos : grandeza y miseria de la vivienda masiva /
por: Ballent, Anahi.
Publicado: (1999)

Ámbitos, vínculos y cuerpos : la campaña bonaerense de vieja colonización /
por: Garavaglia, Juan Carlos.
Publicado: (1999)

Televisión y vida privada /
por: Aguilar, Gonzalo.
Publicado: (1999)

Entre la tierra perdida y la tierra prestada, refugiados judíos y españoles en la Argentina /
por: Schwarzstein, Dora.
Publicado: (1999)

Fotografía y vida privada (1870-1930) /
por: Priamo, Luis.
Publicado: (1999)

La ópera y el circo en el Buenos Aires de fin de siglo : consumos teatrales y lenguajes sociales /
por: Pasolini, Ricardo O.
Publicado: (1999)

Los ingenios del Norte : un mundo de contrastes /
por: Campi, Daniel.
Publicado: (1999)

Bilmece : : a corpus of Turkish riddles
por: Basgöz, Ilhan
Publicado: (1973.)

El gaucho : : Argentina, Brasil, Uruguay
por: Coni, Emilio Angel, 1886-1943.
Publicado: (1969.)

Literatura popular : : versos y dichos de Tungurahua /
por: Pazos Barrera, Julio, 1944-
Publicado: (1991.)

Homemakers appraise citrus products, avocados, dates and raisins
por: Hochstim, Esther S.
Publicado: (1958)

Costumbres venezolanas /
por: Sales Pérez, Francisco de.
Publicado: (1942.)

El mar está dentro de mí Loncura, el baile chino y la fiesta de san Pedro
Publicado: (2021)

Fiestas y costumbres de latinoamérica /
por: Coluccio, Félix.
Publicado: (1991.)

Las vísperas de España /
por: Reyes, Alfonso.
Publicado: (2018)