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Reactor de enzimas "enchufe" produce una grasa vegetal más natural
Publicado en Bio Times
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Vegetable fats and oils
por Eckey, E. W.
Publicado 1954
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PRODUCCION, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles
Publicado 1988
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Química de los alimentos /
por Primo Yúfera, Eduardo.
Publicado 1998
Libro

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