Química de los alimentos /
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Madrid :
Síntesis,
1998.
Madrid Editorial Síntesis 1998 |
Edición: | Primera reimpresión |
Colección: | Ciencias Químicas: Tecnología bioquímica y de los alimentos
1 |
Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN5322 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 577:641 PRI | Domicilio | Disponible |
OIN8122 | Volumen 1 Ejemplar 4 | 577:641 PRI | Domicilio | Disponible |
OIN5320 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 577:641 PRI | Domicilio | Disponible |
OIN5321 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 577:641 PRI | Domicilio | Disponible |
OIN8140 | Volumen 1 Ejemplar 5 | 577:641 PRI | Sala | Disponible |