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Gusto a corcho en vinos, tapones y barricas de roble
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Low molecular weight phenolic and anthocyanin composition of grape skins from cv. Syrah (Vitis vinifera L.) in the Maipo Valley (Chile) effect of clusters thinning and vineyard yie...
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Food science and technology international
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Clasificación de vinos chilenos usando un enfoque bayesiano
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Viticultura enología profesional
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