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Obtención y caracterización de almidón químicamente modificado de arroz
por
Cambra, Misael
,
Castagnini, Juan Manuel
,
Pereyra, Florencia
,
Rasia
,
Mercedes
Publicado 2018
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Efecto de la tecnología y condiciones de secado en el contenido de componentes bioactivos y minerales de microalga Scenedesmus obliquus
por
Zapata, Luz Marina
,
Cabrera, Cecilia
,
Carlier, Evelin
,
Rasia
,
Mercedes
,
Dalzotto, Gianela Itatí
,
Aumenta, Solfía Carla
,
Russo, Tomás
,
Schiebert, Fiama Ayelén
,
Sacks, Natalia
Publicado 2022
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Aumenta, Solfía Carla
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Cambra, Misael
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Castagnini, Juan Manuel
Dalzotto, Gianela Itatí
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Russo, Tomás
Sacks, Natalia
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Zapata, Luz Marina
