Cervezas artesanales
La cerveza es la bebida resultante de la fermentación de la malta en agua con levadura y aromatizada con lúpulo. El sector de la cerveza artesanal ha tenido un gran auge en la última década en Argentina, diferenciándola de la cerveza industrial, por ser más atractiva y compleja en gusto, no emplear...
Guardado en:
Autor principal: | Ibarzabal Díaz, Andrea Emilia |
---|---|
Otros Autores: | Giménez, Adriana, Locatelli, Daniela, Pereira, Carolina, Rodríguez, Sandra, Valdes, Analía |
Publicado: |
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=15568 |
Ejemplares similares
-
Cerveza artesanal elaboración propia
por: Laudage, Ferdinando
Publicado: (©2018) -
Barley : cerveza artesanal.
por: Alvarez, Lucas.
Publicado: (2006.) -
Elaboración de cerveza de maíz
por: Drapala, Anahí Cecilia, et al.
Publicado: (2018) -
Elaboración de cerveza rubia ale con el agregado de pasas de uva
por: Cobos, David, et al.
Publicado: (2017) -
La cerveza artesanal como oferta turística regional /
por: Parra, Fabio Cristian.
Publicado: (2005-2006.)