Hidromiel: un invento disponible en el mercado
Este informe presenta un desarrollo innovador por parte del área de microbiogía y biotecnología. Los alumnos del área de investigación desarrollaron una bebida alcohólica a base de miel denominada: HIDROMIEL . Este segmento muestra el proceso de elaboración y los tipos de hidromiel que obtuvieron....
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Autores principales: | Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria |
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Publicado: |
2004
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=658 |
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