Influence of C/N ratio on productivity and the protein contents of Pleurotus ostreatus grown in differents residue mixtures
Se determinó la influencia de la composición de diferentes sustratos agrícolas estandarizados en C/N sobre la productividad y contenido proteico de los cuerpos fructíferos de Pleurotus ostreatus cosechados en diferentes mezclas de residuos. Se diseñaron seis mezclas utilizando el Programa de Mezc...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Autores principales: | Hernández, Aldho, Niño-Ruiz, Zulay, Ruilova Cueva, María Bernarda |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=9699 |
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