Influence of C/N ratio on productivity and the protein contents of Pleurotus ostreatus grown in differents residue mixtures

Se determinó la influencia de la composición de diferentes sustratos agrícolas estandarizados en C/N sobre la productividad y contenido proteico de los cuerpos fructíferos de Pleurotus ostreatus cosechados en diferentes mezclas de residuos. Se diseñaron seis mezclas utilizando el Programa de Mezc...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Autores principales: Hernández, Aldho, Niño-Ruiz, Zulay, Ruilova Cueva, María Bernarda
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=9699

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