Producción de bioetanol a partir de subproductos de la industria vitivinícola

Los orujos de uva blanca conforman los principales residuos del proceso de vinificación en blanco. Mendoza, como la principal provincia vitivinícola argentina, genera alrededor de 22.000 toneladas anuales de este residuo en peso seco. Por otro lado, en la actualidad, las naftas comercializadas en la...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Linares Díaz, José Andrés
Otros Autores: Alberto, Marcelo, Filippini, María Flavia, Paladino, Silvia, Rebora, Cecilia
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=9909

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