Irradiación de alimentos /
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Format: | Libro |
Language: | Español |
Published: |
San Carlos de Bariloche :
s.n.,
2000.
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Subjects: |
Item Description: | Informe presentado por la Beca de Verano del Instituto Balseiro. Director: Dr. Víctor Hugo Gillette. |
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Physical Description: | 25 h. : figs. (algunas col.) ; 30 cm. |
Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas: h. 25. |