Actividad probiótica de la fracción soluble de hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae del fondaje de destilería

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: López, Anahí., García, Yanelys.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/100896

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