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| LEADER |
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| 001 |
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FINmELB |
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|z 9789587713404
|
| 020 |
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|a 9789587713411
|q e-book
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| 035 |
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|
|a (OCoLC)1161296147
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
1 |
4 |
|a TX773
|b G215 2013
|
| 080 |
|
|
|a 641
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.865
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a García Company, David.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboraciones básicas para pastelería-repostería :
|b técnicas de elaboración y presentación /
|c David García Company, Víctor J. Navarro Tomás.
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| 250 |
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|
|a Segunda edición.
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| 264 |
|
1 |
|a Bogotá :
|b Ecoe Ediciones,
|c 2013.
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| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (212 páginas)
|
| 336 |
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|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
|
|a Interés general
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| 504 |
|
|
|a Contiene bibliografía.
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| 588 |
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|
|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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0 |
|a Pastry.
|
| 650 |
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4 |
|a Repostería.
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| 655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
| 700 |
1 |
|
|a Navarro Tomás, Víctor J.,
|e autor.
|
| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
|
| 830 |
|
0 |
|a Interés general.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/128277
|
| 950 |
|
|
|a eLibro Ecoe
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