Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones,
2013.
|
| Edición: | Segunda edición. |
| Colección: | Interés general.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/128277 |
