Preelaboración y conservación culinarias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio.
Otros Autores: Martínez Venteo, Coral (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Edición:2a. edición.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/45073
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (247 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788417224196 (e-book)