Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sastre Méndez, María.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Editorial CEP, 2015.
Colección:Manual módulo formativo.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/51145
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (100 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179599 (e-book)