Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Gabarrón, Antonio.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: San Vicente [del Raspeig], Alicante : Club Universitario, 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/62353
Descripción
Descripción Física:357 p.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas: p. 355-357.