Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
Guardado en:
Autor principal: | Gandón Hernández, José. |
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Autores Corporativos: | e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
Formato: | Acta de conferencia Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/80653 |
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