Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Guardado en:
Autores Corporativos: | e-libro, Corp., Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias |
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Otros Autores: | Verdura, T. |
Formato: | Acta de conferencia Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2004.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/80678 |
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