Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Guardado en:
Autor Corporativo: | Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Editor ) |
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Formato: | Revista |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2014.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/82442 |
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