Ciencia y Tecnología de Alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Editor )
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2014.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/82443

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