Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Etchevers, Francisco.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	[Entre Ríos, Argentina] : Universidad Nacional de Entre Ríos, 2010.
Materias:	Tecnología de alimentos. Leche. Food Technology. Dairy. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/9730

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