Productos lácteos industriales

Productos lácteos industriales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mahaut, Michel
Otros Autores:	Jeantet, Romain, autor, Schuck, Pierre, autor, Brulé, Gérard, autor, Oria Almudi, Rosa M., traducción
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza [España] Acribia 2011
Materias:	Productos lácteos Tecnología de alimentos Industria lechera Industria alimentaria

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

Inventario	Ej.	Ubicación	Disponibilidad	Estado de Circulación
OIN9018	Volumen 1 Ejemplar 3	637.1 PRO	Domicilio	Disponible
OIN8617	Volumen 1 Ejemplar 2	637.1 PRO	Domicilio	Disponible
OIN8616	Volumen 1 Ejemplar 1	637.1 PRO	Sala	Disponible

Liceo Agrícola

Inventario	Ej.	Ubicación	Disponibilidad	Estado de Circulación
LAE5450	ej.1	637 PRO	Préstamo fin de semana	Disponible