|
|
|
|
| LEADER |
01071nam#a2200289#a#4500 |
| 001 |
LIC-001011 |
| 003 |
LIC |
| 005 |
20171030 084538 |
| 008 |
051005s2013||||sp#||||| |||||||||0|spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9788420010373
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 576.163
|2 20
|
| 092 |
# |
# |
|s General
|c 576.163
|l MIC
|
| 110 |
2 |
# |
|a International Commission on Microbiological Specifications for Foods
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos 7 :
|b análisis microbiológicos en la seguridad alimentaria / ICMSF
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2013.
|
| 300 |
# |
# |
|a xiii, 367 p.
|b 27 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
|
| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Microorganismos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Análisis microbiológico
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Seguridad alimentaria
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 866 |
# |
0 |
|a 2 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 235,00
|k Libr. Técnica
|w 051005
|p OAG17907
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU MIC
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 248,00
|k Libr. Técnica
|w 051005
|p OAG19320
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o 641 MIC
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
