Le applicazioni industriali del freddo per la transformazione dei prodotti ortofrutticoli
Guardado en:
| Publicado en: | Frutticoltura |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Italiano |
| Colección: | Frutticoltura v. 53, no. 5 (1991), p. 103-111 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Frutticoltura |
