Susceptibilidad al enranciamiento de algunos aceites de oliva
Guardado en:
| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo v. 4, no. 2 (1954), p. 15-38 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo |
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