Proposition d'une méthode de préparation de l'échantillon pour la détermination des terpènes libres et glycosides des raisins et des vins
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Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti |
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Autor principal: | Di Stefano, R. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti v. 22, no. 1 (1991), p. 109-115 |
Materias: | |
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