Influencia de distintos tratamientos vitivinícolas en la evolución de levaduras durante la vinificación 2a parte y última
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| Publicado en: | Fruticultura Profesional |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Fruticultura Profesional no. 67 (1994), p. 77-86 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Fruticultura Profesional |
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