Resumen de los estudios sobre el desempeño de diferentes levaduras secas activas en distintas variedades de blancas y tintas cosechas 1990 - 1991 - 1992 - 1993

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informativo de Enología y de Industrias
Autor principal:	RICHARDI, N.B.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Informativo de Enología y de Industrias no. 26 (1994), p. 1-23
Materias:	Enología Vid Levadura Variedades
Publicación relacionada:	Contenido en: Informativo de Enología y de Industrias

Descripción
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