Resumen de los estudios sobre el desempeño de diferentes levaduras secas activas en distintas variedades de blancas y tintas cosechas 1990 - 1991 - 1992 - 1993

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Informativo de Enología y de Industrias
Autor principal: RICHARDI, N.B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Informativo de Enología y de Industrias
no. 26 (1994), p. 1-23
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Informativo de Enología y de Industrias
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