Microfiltración tangencial de vinos tintos mediante membranas cerámicas

Microfiltración tangencial de vinos tintos mediante membranas cerámicas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Otros Autores: Arribas, J. I., Fernández, J. A., González, D. C., Herrera, P., Rabadan, B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
no. 19 (1997), p. 713-720
Materias:
Enología
Vinos
Vino tinto
Filtración
Microfiltración
Membrana
Cerámica
Publicación relacionada:Contenido en: Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina

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