Soja secado, inactivación de ureasa e inhibidor de tripsina en lecho fluidizado

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación Latinoamericana
Autor principal: Tosi, E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación Latinoamericana
no. 220 (1997), p. 35-39
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