Application de méthodes d'analyses multidimensionnelles à la différenciation des vins blancs espagnols d'appellation d'origine
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Publicado en: | Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin |
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Autor principal: | Alvarez, I. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin v. 31, no. 2 (1997), p. 99-107 |
Materias: | |
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Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin |
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