Qualité comparée des viandes bovines importées et indigènes
Guardado en:
Publicado en: | Revue Suisse d'Agriculture |
---|---|
Autor principal: | Dufey, P. A. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Revue Suisse d'Agriculture v. 30, no. 1 (1998), p. 31-34 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revue Suisse d'Agriculture |
Ejemplares similares
-
Qualité de la viande d'agneau I Comparaisons entre racs, entre croisements et entre systèmes de production
por: DUFEY, P.-A. -
Bilan des activités liées à la qualité de la viande et perspectives
por: Dufey, P. A. -
Qualité bouchère de boetus de six races à viande
por: Dufey, P.-A. -
La calidad de carne en vacas
por: Galli, Ignacio -
Un nuevo desafío para los ganaderos calidad de la carne
por: Klee G., G.