Technologie de la viande et des produits carnés.
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Francés |
| Publicado: |
Parìs
Technique &documentación Lavoisier :
1988.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | Science& techniques agroalimetaires
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN7261 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 637.5.03 GIR | Sala | Disponible |
